ソラシス は、現在準備中です。
2020/12/30 12:42
こんにちは。アフリカ発の輝くヒト、コト、モノを発信するオンラインストア ソラシスジャパン店長のおかたむです。
2020年もあと2日で終わり。
大掃除、今年の振り返り、帰省と、年末独自のイベントで大忙しの方も多いのではないでしょうか。
そんな時こそ、ホッとひといきつく時間、大切したいですよね。
私は昨日、3人のこどもを連れて公園へ行ってきました。
飲みものを持参したのですが、中身はドライパパイヤ&お湯。
ドライパパイヤを使い、先日紹介したHOTフォンダンウォーターを作ったんです。
といっても、ただ熱湯にドライパパイヤを入れて3時間おいただけ。
これが驚くほど、甘かった!ホッとする、まろやかな香りと甘さ。
ただお白湯やお茶を飲むのに飽きてしまった方、フルーツの恵みを味わいたい方、ホッとしたい方にピッタリなフルーツ漢方。
●パパイヤって?
パパイヤは、中南米原産のフルーツで、現在は中南米、インド、ハワイ、フィリピンで主に生産されています。
日本でも、沖縄を中心に生産されており、現地では熟していない「青パパイヤ」というものを野菜として
料理などに使っているそうです。
ですが、まだ日本の大部分では馴染みのないフルーツというのが現状です。
●タンパク質分解酵素「パパイン」:
●カロテンが豊富
パパイヤの黄色い色にはビタミンA(レチノール)として働くカロテノイドが多く含まれています。
これは、ビタミンAとしてがんの原因といわれている「活性酸素」を抑え、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から
守ると共に、皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ働きもあります。
それに加え、免疫力を高める働きもあります。
●ビタミンCがたっぷり
パパイヤには、レモン果汁とほぼ同量の100g中50mgものビタミンCが含まれています。
ビタミンCといえば、特に女性にとって関心が高い美肌を保つためのコラーゲンの生成に欠かせない栄養素。
ビタミンCには抗酸化作用があり、ビタミンEと協力して有害な活性酸素から体を守る働きがあります。
老化やがんの原因とも言われている「活性酸素」を自らが酸化される事で、身体が酸化するのを防ぐ働きがあります。
●カリウムは筋肉にとっても欠かせないミネラル
カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧予防に効果があります。
また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。
カリウムは、不足してしまうと、筋肉が弱り、障害を起こすことがあり、カリウムは意識的に摂取したい栄養素。
パパイヤはこの成分を豊富に含むため、美味しく食べて、ミネラル補給が可能です。
●葉酸
妊婦さんには欠かせない栄養素「葉酸」も多く含まれます。
葉酸は、胎児の発達に欠かせない栄養素でもある上、妊活中の女性も積極的に摂りたい栄養素です。
パパイヤは、葉酸も豊富に含まれるため、妊婦さんにもおススメです。
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