ソラシス は、現在準備中です。

毎日を頑張るあなたへ

”私って、何のために生きてたんだっけ...”
”こんな人生でよかったのかなぁ...”

そう思ったことはありませんか。

毎日仕事、家事、子育てで忙しいと、自分の人生のコントロール権を失ったような不安を感じる人も少なくありません。

ソラシスは、ガーナ産ドライフルーツを通し、そんなあなたへエールを贈ります。

なぜアフリカ?ドライフルーツ?
それには3つの理由があります。

①アフリカの過去と未来

1つめはアフリカの歴史にあります。

アフリカ大陸は1880年代からヨーロッパ諸国により、約80年間に及び植民地支配されていました。

多様な民族が暮らす土地に国境を引かれ、民族が分断されました。奴隷として劣悪な環境で非人道的な扱いを受け続けました。

宗主国の言語を強要され、言葉も失いました。

1960年代独立後も、何百何千という複数民族と同じ国民として生きていくことは、決して容易なことではありませんでした。

コントロール権を失った過去を持つアフリカですが、独立後に目覚ましい経済発展を遂げています。

その理由は「人財」

近年は、大陸の成長を自分たちの手で成し遂げようと、欧米へ留学した優秀な若者の多くが、アフリカへ戻り起業をしています。

自分たちの人生を生きられなかった歴史があろうと、諦めず未来を切り開こうとするエネルギーを持ち続ける。

それがソラシスが商品に乗せてお伝えしたい、
”アフリカンスピリッツ”です。

過去を土台に、未来をつくる

日々忙しく生きていると、自分の過去を否定したくなることがありませんか。

「なんで結婚なんかしたんだろう」
「なぜ仕事を辞めてしまったんだろう」
「私が仕事を続けているから、子どもが寂しい思いをしているんだ...」

”私の人生選択って、間違ってたのかな...”

自分の人生をうまくコントロールできていない。そんな不安を感じることがあります。

このドライフルーツを通し伝えたいのは、アフリカンのような「前を向く心」です

自国のコントロール権を失ったアフリカン。
そして彼ら彼女らを祖先に持つ人たちが、アフリカだけでなく世界中で活躍しながら力強く生きています。

どんな過去があっても、過去よりベターな未来を自ら築いていける。

現代に力強く生きるアフリカンの活躍は、忙しい日本人女性へエールそのものです。

②素材そのままの美味しさ

ガーナ産ドライフルーツは、フルーツそのままの味にこだわっています。

農家さんは無農薬・化学肥料を使わず、ガーナの肥沃な大地、太陽と雨の恵みだけで作物を育てます。

除草剤も使わず、雑草処理も手作業で何時間もかけて行います。

農家さんが手間隙をかけ、自然の力だけで実った有機果実は、大地の恵みが凝縮された美味しさです。(有機JAS認証取得)

ドライフルーツへの加工過程でも「ありのまま」の美味しさを大切にしています。

砂糖、着色料、漂白剤、酸化防止剤等、添加物は一切使いません。

それは、素材そのままで十分瑞々しく、美味しいからです。

その分、加工工場は高い衛生管理をし、機材もヨーロッパ基準を満たしたスイス製を使用するなど、素材を生かした製品づくりにこだわっています。

これだけ時間、コスト、手間隙をかけているのは、ガーナの作り手たちが「ありのまま」の素材に「誇り」を持っているからです。

彼らが製品を通して伝えたいのは
アフリカのありのままの素晴らしさ」

自然のままでいい、自然のままがいい。

このドライフルーツを通して伝えたいのは、そんな「受容」のメッセージです。

③作り手の笑顔につながる

ガーナ産ドライフルーツは、2000年にガーナの小規模農家の貧困脱却をミッションにはじまりました。

創業者はガーナ人で農業専門家のパトリック、スイス人パートナーで看護師のクリスティアーヌの2人。(上写真)

大規模農家と比較し、小規模農家は生産量が少なく、作物単価が高いのが特徴です。

そのため、価格競争で負け、買い手がつかず農業で十分な収入を得ることができませんでした。

その現状を知った2人は、農家が十分生活できる価格で作物を買い取りはじめます。

長期保存できるようドライフルーツへ加工する工場を設立し、商品をクリスティアーヌの祖国スイスへ輸出をスタートします。

信用性も担保し、フェアトレード認証であるFLOも取得。20年以上商品を通し農家の生活を支え続けています。

あなたが商品を手にとってくださることが、作り手のガーナ農家と工場スタッフの笑顔に直結しているのです。

ゆっくり、焦らず、そのままで。

ドライフルーツは硬いため、よく噛まないと食べられません。

だからこそ、食べていただく時は忙しさから解放され、ゆったりとした時間を過ごしてほしいと願っています。

ゆっくり噛みながら、アフリカの人々のエネルギーを感じてください。

その時間を通し、アフリカの広大な大地のように、大きな愛でありのままの自分を抱きしめてあげる。

出会ってくださるすべてのお客様に、そんな時間をご提供できれば幸いです。

店長
オカ田村 亜樹子